Arbeitsfläche

Um gut und entspannt zu kochen braucht ihr etwas Platz. Auch wenn ihr in eurer Küche wenig davon habt, müsst ihr euch einen klaren Arbeitsbereich schaffen, damit ihr leicht die Übersicht behalten könnt. Euer Scheidbrett sollte schon 30x40 cm groß sein, damit nicht gleich alles runterfällt. Mit einem Holzbrett lässt sich am angenehmsten arbeiten. Praktisch ist auch eine Plastikauflage, mit der ihr mit der gewürfelten Zwiebel gleich zur Pfanne gehen könnt. Dazu noch ein kleines Holzbrett und ihr seid gerüstet.

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