Apfel-Basilikum-Smoothie

in Der Monat, Studentenfutter

Ein grüner Smoothie, nicht ganz so gesund wie manch anderer, dafür fruchtig, erfrischend und cremig.

 

Für 2 Personen
Zubereitungszeit   10 min
Schwierigkeit  einfach

ZUTATEN

  • 1 Apfel
  • 1 Banane

ZUBEREITUNG

1 Apfel schälen, vierteln,vom Kerngehäuse befreien, in Stücke schneiden. Banane in Stücke scheiden. Beides in einen Standmixer geben.

  •  1/2 Bund Basilikum
  • 1 TL Ahornsirup
  • 2 EL Sauerrahm
  • 200 ml Apfelsaft

2 Basilikumblätter abzupfen. Mit Ahornsirup und Sauerrahm zum Obst geben. Mit Apfelsaft aufgießen, 1 Minute pürieren.

Dschinn_alleineIch gebe immer noch ein paar Eiswürfel mit in den Mixer. Gekühlt schmeckt der Apfel-Basilikum-Smoothie noch erfrischender.

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