Dschinns einfachster Tomatensalat

Für den unverfälschten Tomatengenuss.

 

Für 2 Personen
Zubereitungszeit  10 min
Schwierigkeit einfach

ZUTATEN

  •  5 Tomaten
  • abgeriebene Zitronenschale
  • Pfeffer
  • Salz

ZUBEREITUNG

1 Tomaten waschen, Stielansatz ausschneiden, in dünne Scheiben schneiden, auf einem Teller auslegen. Mit Zirtonenschale, Pfeffer und Salz würzen.
  • 1 rote Zwiebel
  • getrockneter Oregano

2 Zwiebel abziehen, in feine Ringe hobeln, auf den Tomaten verteilen. Mit Oregano bestreuen.

  • Olivenöl extra vergine
  • Weißweinessig
3 Tomatensalat mit Olivenöl und Weißweinessig berträufeln.

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